Ce Que Mangent Les Centenaires : Longévité à Petit Prix

Les aliments liés aux vies les plus longues coûtent environ un dollar la portion. Lesquels ?

Vous avez acheté la poudre verte à 12 dollars, vous l’avez bue une semaine, puis le pot a fini par périmer dans le placard.

Vous vous êtes promis cette année de mieux manger, pas d'acheter une nouvelle poudre chère qui finit par périmer dans le placard. Quelque part, il y a la personne que vous étiez, qui n'a jamais cru que bien manger devait coûter cher. Vous avez sans doute déjà acheté le superaliment coûteux ou la poudre verte, en espérant qu'elle ferait le travail à votre place. Ce n'est pas de la naïveté, c'est juste du marketing bien pensé.

Ce guide s’adresse à celles et ceux à qui l’on a fait croire que bien manger coûte cher : saumon sauvage, bouillon d’os, poudres au prix de l’espoir. Si vous évitez le poisson gras ou les lentilles par principe, ce guide remet les compteurs à zéro.

Les aliments les plus associés à une vie longue sont bon marché : légumineuses, sardines, avoine, œufs, huile d’olive, légumes verts. Les intégrer chaque semaine, pour environ un dollar la portion, rapproche votre assiette de celle des plus longévives au monde.

Où vous en êtes, où vous serez

En combien de temps

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• L'essentiel se lit en une soirée.
• Votre premier pas : demain, ajoutez une boîte de sardines ou un sachet de haricots secs à votre liste de courses.
• Ensuite, le plan, un petit changement à la fois.

Dans le guide

• 49 pages autour d’un plan de 4 semaines et d’une liste à 3 dollars par jour
• 8 recettes, de la soupe sarde aux haricots à la choucroute en deux ingrédients
• 16 aliments de longévité à moins d’un dollar la portion
• 8 réponses en FAQ sur le cholestérol et les haricots en conserve

Pourquoi vous pouvez vous y fier

• 12 sources citées, dont l’essai PREDIMED (New England Journal of Medicine) et une étude de Stanford sur les aliments fermentés parue dans Cell
• Conçu pour éclairer vos choix, avec l’avis de votre médecin
• Paiement sécurisé par Shopify, en une fois, sans abonnement
• Édition française et anglaise, même contenu, même prix

Chaque semaine sans ce plan, c'est une semaine de plus à payer plus cher pour moins bien manger. Moins cher qu'un menu au fast-food, et il est à vous ce soir.

Commencez ce soir, bien manger peut enfin coûter moins que cette poudre.

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