Épices bio

Des épices bio aux origines choisies avec soin pour réveiller vos plats. Le vrai goût, sans additifs ni ionisation.

Ce que vous trouverez ici

Cumin, cardamome, gingembre en poudre, poivre noir, clous de girofle, noix de muscade, graines de fenouil, de coriandre et de nigelle, tous certifiés bio, sans anti-agglomérant, colorant ni exhausteur de goût. Un mortier en pierre et un moulin en bois complètent l'étagère.

Garder ses épices au mieux

La lumière, la chaleur et l'air sont ce qui évente une épice. Gardez-les dans un bocal en verre fermé, loin des plaques de cuisson, et achetez des quantités que vous finirez dans l'année. Les épices entières se conservent plus longtemps que les moulues : broyez-les juste avant de cuisiner.

Pour aller plus loin

Bocaux en verre et cuillères en bois sont dans la cuisine sans plastique. Pour les poudres à ajouter aux smoothies et aux bols, voyez détox et superaliments.