Cuisine sans plastique

Reprenez la main sur votre cuisine. Bambou, inox, verre, cire d'abeille : des ustensiles durables pour cuisiner et conserver sans microplastiques ni jetable. Ce qui touche vos aliments ne devrait jamais vous contaminer.

Ce que vous trouverez ici

Ustensiles et planches en bois et en bambou, gourdes et boîtes repas en inox, bocaux et boîtes en verre, emballages à la cire d'abeille pour remplacer le film étirable, pailles réutilisables, brosses et éponges en fibres végétales. Tout ce qu'il faut à une cuisine, sans le plastique.

Pourquoi passer à une cuisine sans plastique

Le plastique s'use. La chaleur, le gras et les rayures accélèrent le phénomène, et c'est pour cela que les plats chauds et les vieilles boîtes en plastique font mauvais ménage. Le bois, l'inox et le verre n'ont pas ce défaut : ils durent des années, se lavent facilement et ne gardent pas les odeurs.

Par où commencer

Remplacez d'abord ce qui touche les aliments chauds : spatules, cuillères, boîtes qui passent au micro-ondes. Ensuite la gourde et le film étirable. Pour le reste de la maison, voyez l'hygiène zéro déchet, et pour le placard, nos épices bio.