Le matin, le ventre est plat. Vers 15 heures, le pantalon serre. Si vous vous demandez pourquoi vous êtes tout le temps ballonné, sachez que vous n'êtes pas seul, et que l'explication est souvent plus banale qu'on ne le croit. Voici les causes habituelles et ce que vous pouvez essayer, expliqué simplement.
Pourquoi le ventre est plat le matin et gonflé en milieu d'après-midi
Les gaz s'accumulent au fil de la journée, à mesure que les aliments fermentent dans l'intestin. Le gonflement atteint donc son maximum dans l'après-midi. Parmi les raisons courantes : pas assez de fibres, trop de produits ultra-transformés, manger vite, des bactéries intestinales déséquilibrées, ou un aliment précis qui ne vous réussit pas.
Les aliments sains peuvent aussi y contribuer. De grandes salades crues, les crucifères crus et beaucoup d'air avalé nourrissent bien les ballonnements. Une augmentation brutale des fibres a le même effet : celui qui se met d'un coup aux haricots, aux lentilles ou aux légumes crus se sent souvent moins bien avant de se sentir mieux.
Les habitudes qui aident plus que supprimer des aliments
La façon de manger compte autant que le contenu de l'assiette. Voici les changements à tester en premier.
- Ralentir et bien mâcher. Posez la fourchette entre deux bouchées. Manger vite fait avaler de l'air et surcharge la digestion.
- Laisser de côté les boissons gazeuses et le chewing-gum. Les deux envoient de l'air dans l'intestin. Les bonbons sans sucre au sorbitol ou au xylitol produisent aussi des gaz.
- Augmenter les fibres progressivement, sur plusieurs semaines, en buvant davantage d'eau.
- Marcher une dizaine de minutes après les repas. Un peu de mouvement aide les gaz à circuler au lieu de stagner.
- Manger à heures régulières et prendre quelques respirations lentes avant de commencer. Le stress ralentit la digestion, et l'intestin et le cerveau communiquent en permanence.
Ce vers quoi on se tourne quand on se sent gonflé
Le gingembre est un classique quand l'estomac est lourd et lent. Râpez un morceau gros comme un pouce dans de l'eau chaude avec du citron et buvez-le à petites gorgées après le repas. La menthe poivrée et la camomille en infusion, les graines de fenouil à mâcher après le repas font aussi partie des usages traditionnels. La menthe poivrée est l'une des plantes les mieux étudiées pour les ballonnements et crampes de type côlon irritable, mais elle peut aggraver les brûlures d'estomac : évitez-la si vous avez du reflux. Deux kiwis par jour ont aussi été testés dans des essais sur le transit.
Construire un intestin plus calme sur la durée
Un intestin apaisé se construit en quelques semaines, pas en une journée. Les aliments fermentés comme le kéfir, le yaourt vivant, la choucroute crue et le kimchi apportent des cultures vivantes, tandis qu'une grande variété de fibres végétales nourrit les bactéries que vous avez déjà. La variété compte plus que n'importe quel superaliment : l'American Gut Project a associé une trentaine de végétaux différents par semaine à un microbiote plus riche.
Les pièges des rayons
- Les thés détox et minceur. Beaucoup contiennent du séné, un laxatif stimulant. Vous perdez de l'eau et des selles pendant un jour, mais la cause reste intacte, et un usage régulier peut entraîner crampes et dépendance.
- Les boissons gazeuses prébiotiques et les barres de fibres à la racine de chicorée. Beaucoup de fibres très fermentescibles d'un coup, ce qui peut doubler les gaz.
La constipation alimente discrètement beaucoup de ballonnements, car des selles qui stagnent laissent plus de temps aux bactéries pour fermenter.
Quand les ballonnements justifient de voir un médecin
Un ballonnement qui monte au fil de la journée et retombe pendant la nuit est le plus souvent lié à l'alimentation et aux habitudes. Mais consultez s'il est persistant, s'il s'aggrave, ou s'il est nouveau et constant, surtout après 50 ans. Même chose en cas de sang dans les selles, de perte de poids inexpliquée, de douleur forte, de fièvre ou de changement brutal du transit. Si vous pensez au gluten, faites d'abord dépister la maladie cœliaque avant de l'exclure, sinon le test risque de ne pas fonctionner.
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Questions fréquentes
Pourquoi suis-je ballonné alors que je mange sainement ?
Souvent, c'est trop de fibres trop vite, beaucoup de crucifères crus, d'oignon ou d'ail, des boissons gazeuses, ou simplement le fait de manger vite. Un aliment sain peut quand même gonfler un intestin qui n'y est pas habitué : montez les fibres doucement et buvez de l'eau.
Les probiotiques règlent-ils les ballonnements ?
Parfois ils aident, mais les aliments fermentés et une grande variété de fibres végétales nourrissent vos propres bactéries de façon plus fiable qu'une gélule prise au hasard.
Le gluten est-il en cause ?
Pour la plupart des gens, non. Ce sont plutôt les glucides fermentescibles du blé que le gluten lui-même. Si vous avez des symptômes, demandez un test de la maladie cœliaque avant d'arrêter le gluten.
Cet article donne des informations générales et ne remplace pas un avis médical. Consultez un médecin si les symptômes persistent.